SKOPOVÉ KOTLETY PO SLOVINSKU.

XBAZAR.eu : KUCHTIK / RECEPTY / MASO SKOPOVÉ JEHNĚČÍ /

INGREDIENCE: 4 skopové kotlety, 2 menší cibule, sůl, 60 g másla, petrželka, celerová nať, sůl, 4 větší syrové brambory, stroužek česneku.

POSTUP PŘIPRAVY: Naklepané a osolené kotlety prudce opečeme ne rozehřátém másle. Stroužkem oloupaného česneku vytřeme kastrol či ohnivzdornou misku, kam vložíme kotlety. Na pánvi, kde jsme kotlety opékali, osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme pak i s tukem ke kotletám, přidáme nadrobno usekanou petrželku a celerovou nať. Přikryjeme pokličkou a dusíme asi půl hodiny. Oloupeme syrové brambory (jsou-li menší, dáme jich víc) rozkrájíme na 1/2 cm tlusté plátky a kotlety obložíme. Potom dusíme až jsou kotlety měkké tj. další hodinu. Brambory podléváme šťávou. vše, je-li třeba, horkou vodou. Podáváme hodné horké. Před podáván(m posypeme kotlety petrželkou.

	AkvaBIO substrát Matrix do filtračních košů

Průměr: 2,99 \| Hodnotilo: 1397 x \| 1 \| 2 \| 3 \| 4 \| 5 \|

SKOPOVÉ KOTLETY PO SLOVINSKU.

Kategorie na xkuchtik.cz

© 2024 [130] xkuchtik.cz | Link | Maps | ClipArt | FaNET | AKVA 1.Co2 2.Co2 1.Bio 2.Bio Matrix Tráva OxyBio